R. D. Almugni, D. Prasetyo, and M. Marpaung, “Penetapan Kadar Vitamin C Pada Kulit Semangka Redin (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai) dan Amara (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis ”, JIFS, vol. 5, no. 1, pp. 1–9, Jun. 2025.