C. E. Dhurhania, D. Ingrid Anggraini, and N. Auliana Nur Aziza, “Analisis Perbedaan Kadar Asam Askorbat pada Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) secara Spektrofotometri Visibel”, JIFS, vol. 5, no. 2, pp. 156–164, Nov. 2025.