JoMLaT (Journal of Medical Laboratory Technology)

Pemanfaatan Air Perasan Limbah Kulit Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) pada Pemeriksaan Telur Cacing Ascaris lumbricoides

Zuriani Rizki — 2025-05-27

Kecacingan merupakan masalah kesehatan umum di seluruh dunia, dan infeksi cacing biasanya terjadi di daerah subtropis dan tropis. Teknik pemeriksaan telur yang paling sederhana adalah metode natif, yaitu menggunakan reagen eosin 2% Reagen eosin 2% relatif mahal dari segi ekonomi dan eosin merupakan bahan kimia yang tidak ramah lingkungan, maka perlu dikembangkan metode yang lebih ramah lingkungan dan terjangkau dengan menggunakan bahan alami, antosianin yang terkandung pada kulit dan umbi ubi ungu berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai pewarna alami. Penelitian ini bertujuan mengetahui apakah air perasan limbah kulit ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L) dapat digunakan sebagai pewarna alami pada pemerikasaan telur cacing Ascaris lumbricoides. Penelitian ini dilaksanakan pada April 2024 di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan D III Teknologi Laboratorium Medis Poltekkes Kemenkes Aceh. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, yaitu penelitian dengan melakukan kegiatan percobaan yang bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan air perasan kulit ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L) sebagai pewarna alami pada pemeriksaan telur cacing Ascaris lumbricoides. Hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa struktur kulit dan isi telur dapat dilihat dengan jelas pada sediaan telur cacing Ascaris lumbricoides dengan menggunakan pewarnaan alami air perasan limbah kulit ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L).

Efektifitas Ampas Tebu (Saccharum Officinarum) Dalam Menurunkan Angka Peroksida Pada Minyak Jelantah Pedagang Gorengan Di Banda Aceh

Darmawati Darmawati — 2025-05-27

Minyak goreng yang dipakai berulang kali yang dinamakan minyak jelantah dan mengalami proses pemanasan yang berlebihan menyebabkan menurunnya mutu minyak goreng, yang ditandai dengan meningkatnya angka peroksida pada minyak. Peningkatan mutu minyak goreng dapat dilakukan kembali dengan penambahan arang aktif yang terbuat dari ampas tebu karena mengandung karbon yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan arang aktif ampas tebu terhadap penurunan bilangan peroksida. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan populasi minyak jelantah dari pedagang gorengan yang ada di Banda Aceh. Setelah dilakukan penelitian dengan menggunakan metode Iodometri maka diperoleh hasil untuk penambahan arang aktif ampas tebu sebanyak 1% menurunkan angka peroksida sebesar 3,597 meq O₂/100 gr (40%), penambahan arang aktif ampas tebu 2% menghasilkan penurunan sebesar 1,417 meq O₂/100 gr (76,36%), dan penambahan arang aktif ampas tebu 3% menghasilkan penurunan yaitu 1,253 meq O₂/100 gr (79,09%). Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa penambahan arang aktif ampas tebu dapat menurunkan kadar bilangan peroksida pada minyak jelantah.

Pengaruh Penundaan Pemeriksaan Widal Metode Slide Pada Pasien Demam Tifoid

Putri Alkiswar Sw — 2025-05-27

Demam tifoid di negara berkembang diperkirakan sekitar 150 kasus perjuta populasi 1 tahun di Amerika Latin dan 1.000 kasus perjuta populasi pertahun dibeberapa negara Asia. Demam tifoid merupakan penyakit infeksi menahun yang dapat terjadi pada anak maupun dewasa. Anak merupakan paling rentan terkena demam tifoid. Walaupun gejala yang dialami anak lebih ringan dari dewasa. Di hampir semua daerah endemik, insiden demam tifoid banyak terjadi pada anak usia 3-9 tahun. Morbilitas di seluruh dunia, setidaknya 17 juta kasus baru dan hingga 600 ribu kematian dilaporkan tiap tahunnya, perlakuan sampel serum perlu diperhatikan, khususnya apabila sampel tidak langsung diperiksa (penundaan) karena serum sangat rentan terhadap suhu (panas). Penyimpanan serum yang mengandung sel darah dapat mempengarugi hasil. Hal ini karena adanya sel darah hemolisis selama penyimpanan mencemari serum dan mempengaruhi pembacaan hasil. Untuk melihat pengaruh serum pemeriksaan widal yang ditunda selama 8 jam dengan metode slide. Metode penelitian ini adalah penelitian deskriptif yaitu untuk memperoleh gambaran hasil pemeriksaan widal slide menggunakan serum yang ditunda sealam 8 jam dan diperiksa secara langsung pada pasien demam tifoid di laboratorium kesehatan daerah Aceh (Labkesda). pemeriksaan yang dilakukan terhadap 4 orang sebagai sampel memperoleh hasil pemeriksaan adalah positif dengan titer tertinggi yaitu 1/80 dan terdapat 1 orang dengan titer 1/40. Pada hasil penelitian ini diperoleh hasil yang menunjukkan keseluruhan sampel adalah positif demam tifoid. Dari hasil yang diperoleh menunjukkan hasil tidak adanya perubahan pada serum yang dari keempat sampel demam tifoid.

Analisa MPN Coliform Jamu Keliling yang dijual di Seputaran Gampong Beurawe Kota Banda Aceh

Desi Nadia Putri — 2025-05-27

Jamu adalah ramuan tradisional yang dibuat dengan menggunakan tanaman herbal yang bermanfaat sebagai obat. Tanaman ini digunakan untuk membantu mengurangi penyakit dan menjaga kesehatan tubuh. Konsumsi jamu terus-menerus dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan merupakan salah satu cara untuk mencegah penyakit. Proses pembuatan yang masih menggunakan peralatan manual dan tradisional serta kurangnya perhatian terhadap kebersihan menjadi salah satu faktor penyebab terkontaminasinya jamu dengan bakteri. Tujuan Penelitian: Untuk mengetahui ada atau tidaknya bakteri Coliform pada jamu keliling yang di jual seputaran Gampong Beurawe.Metode penelitian adalah deskriptif kualitatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah jamu keliling yang di dijual seputaran Gampong Beurawe Kota Banda Aceh memenuhi syarat batasan maksimum cemaran yang ditetapkan dan untuk mengetahui Coliform pada jamu yang dijual keliling seputaran Gampong Beurawe. Hasil pemeriksaan MPN Coliform pada jamu keliling yang dijual seputaran Gampong Beurawe, pemeriksaan MPN Coliform untuk sampel jamu A, didapati bakteri pada percobaan sebanyak 10/100 ml sampel. Untuk sampel jamu B pada percobaan ini terjadi kontaminasi didapati >979/100 ml sampel. Untuk sampel C terjadi kontaminasi didapati pada percobaan ini >979/100 ml sampel. Dari 3 jamu keliling yang dijual diseputaran gampong Beurawe, Hasil pemeriksaan bakteri Coliform pada sampel jamu gendong beras kencur yaitu 100% positif mengandung bakteri Coliform, sehingga dapat disimpulkan bahwa sampel jamu keliling yang dijual seputaran gampong beurawe tercemar oleh bakteri Coliform. Kualitas jamu yang dijual seputaran Gampong Beurawe Kota Banda Aceh pada sampel A, B dan C, tidak memenuhi persayaratan Peraturan Menteri Kesehatan RI No.492/Menkes/Per/IV/2010 tentang tentang persyaratan kualitas air minum.

Uji Pertumbuhan Jamur Candida albicans Pada Media Alternatif Air Rebusan Daging Buah Sukun (Artocarpus altilis)

Syarifah Wahyuni Al Syarief — 2025-05-27

Pertumbuhan Candida albicans memerlukan media pertumbuhan yang sesuai dengan syarat pertumbuhannya dan harus mengandung beberapa unsur yang dibutuhkan seperti Karbon, Nitrogen, Mineral berupa Kalsium dan Fosfor. Air nira merupakan cairan yang mengandung karbohidrat 10-15 % dan beberapa nutrisi lainya seperti protein, mineral, air dan lemak. Nutrisi yang kompleks pada air nira sangat cocok dijadikan media alternatif untuk pertumbuhan jamur Candida albicans. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah air nira dapat menjadi media alternatif untuk pertumbuhan Candida albicans. Metode yang digunakan yaitu eksperimen. Sampel dalam penelitian ini adalah air nira segar. Berdasarkan pemeriksaan makroskopis dari observasi harian dijumpai adanya pertumbuhan jamur Candida albicans dengan ciri- ciri koloni yeast-like, bulat, permukaan cembung, berwarna opaque dan berbau khas ragi, sedangkan pemeriksan secara mikroskopis dan uji germ tube dijumpai adanya spora yang bertunas dan memiliki pseudohifa, sehingga dari hasil penelitian ini air nira dapat dijadikan sebagai media alternatif untuk pertumbuhan jamur Candida albicans

Potensi Perasan Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Sebagai Antikoagulan Alami

Nurul A’la — 2025-05-27

Pada pemeriksaan hematologi memerlukan antikoagulan agar spesimen darah tidak membeku diluar tubuh. Antikoagulan yang disarankan untuk pemeriksaan hematologi adalah EDTA (Ethylene Diamine Tetraacetic Acid). Antikoagulan juga memiliki kekurangan yaitu cepat rusak, habis atau bahkan kadaluarsa sehingga harus ditemukan adanya alternatif antikoagulan dari bahan alami. Daun sirih hijau (Piper betle L.) mengandung senyawa metabolit sekunder barupa saponin, flavonoid, alkaloid, minyak atsiri, tannin. Senyawa flavonoid dapat berpotensi sebagai antikoagulan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat bahwa perasan daun sirih hijau dapat dijadikan sebagai antikoagulan alami. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan mencampurkan spesimen darah dan perasan daun sirih hijau dengan volume tertentu menggunakan metode Lee and White (Clotting time) dan EDTA sebagai kontrol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perasan dengan volume 400 µl dan 500 µl tidak terjadi pembekuan, sedangkan perasan dengan volume 300 µl terjadi pembekuan.