Sara, Q. ., & Abdul Hadi. (2025). Pengaruh Penambahan Pewarna Alami Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Penilaian Organoleptik Dan Analisis Proksimat Pada Kue Pie. NASUWAKES: Jurnal Kesehatan Ilmiah, 18(1), 1–10. https://doi.org/10.30867/nasuwakes.v18i1.772