SARA, Q. .; ABDUL HADI. Pengaruh Penambahan Pewarna Alami Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Penilaian Organoleptik Dan Analisis Proksimat Pada Kue Pie. NASUWAKES: Jurnal Kesehatan Ilmiah, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 1–10, 2025. DOI: 10.30867/nasuwakes.v18i1.772. Disponível em: https://journal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/nasuwakes/article/view/772. Acesso em: 18 jul. 2025.