Sara Q, Abdul Hadi. Pengaruh Penambahan Pewarna Alami Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Penilaian Organoleptik Dan Analisis Proksimat Pada Kue Pie. Nasuwakes [Internet]. 2025 Mar. 29 [cited 2025 Jul. 18];18(1):1-10. Available from: https://journal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/nasuwakes/article/view/772